Naked Cake de Panetone e Panetone recheado com sorvete

16 de dezembro de 2014


Eu não comemoro o natal, mas o meu namorado e a familía dele comemora. Então, como é o meu primeiro natal com eles, consequentemente, resolvi pesquisar algumas receitas e adoro o modo como as pessoas inovam. Portanto, separei as  duas receitas com Panetone que  mais gostei.

A primeira receita é do blog Monta Encanta, um adorável Naked Cake de Panetone, eu fiquei boba com a criatividade das meninas desse site. Elas sempre têm receitas fáceis e inventam e reiventam outras, é aquele tipo de site de que só de olhar engorda! Lá tudo é muito bem explicado e fotogênico.


INGREDIENTES:

01 Panetone 500g;
Recheio;
01 lata de leite condensado;
250 gramas de chocolate meio amargo;
Cobertura:
Frutas natalinas a seu gosto, usei cerejas frescas, blueberry fresco, damasco seco, amêndoas e nozes torradas;
Açúcar de confeiteiro para polvilhar.

COMO FAZER: 

  1. Derreta o chocolate no micro-ondas, veja aqui como derrete-lo e misture até ficar homogêneo, aqui
  2. Em seguida acrescente a lata de leite condensado, misturando o chocolate e o leite condensado.
  3. Corte todo o panetone. Esse rendeu quatro fatias.
  4. Cubra as fatias com o creme, porém despreze a pequena fatia da tampa, para que o Patonete fique retinho. 
  5. Depois de montado coloque as frutas que você deseja. 


A segunda receita é do blog Oh Fashion, preparada pela colunista Paula Godffritsson. É um panetone recheado com sorvete e que leva calda de chocolate, fiquei encantada pela simplicidade dessa reinvenção e como adoro sorvete e no Brasil o natal é comemorado no verão: 


INGREDIENTES:
1 Chocotone ou Panetone
1 pote de sorvete
150g de chocolate ao leite ou meio amargo

COMO FAZER:
  1. Antes de começar, deixe o sorvete em temperatura ambiente para amolecer um pouco. 
  2. Enquanto isso corte fatias do chocotone. 
  3. Forre um bowl ou tigela redonda com papel filme e deixe um pouco sobrando nas beiradas. 
  4. Posicione as fatias de chocotone na tigela, cobrindo bem. Como o chocotone é úmido e elástico, as fatias grudam uma nas outras quando pressionadas com o dedo. 
  5. Recheie com o sorvete e depois cubra com mais uma camada de chocotone. 
  6. Embale com o resto do papel filme e deixe no congelador por pelo menos 3 horas. 
  7. Deixe na geladeira uns 30 minutos antes de servir.
  8.  Derreta o chocolate no microondas ou em banho-maria e derrame por cima.

Correspondente Kipling: Coleção Kipling Shoes

14 de dezembro de 2014


A kipling lancçou uma coleção de sapatos com várias  cores, estampas e nos modelos que eu mais amo. Tipo tá super minha cara, qual o motivo? Sapatilhas, tênis e mocassins! Eu adoro o conforto que os sapatos baixos proporcionam, como vocês já devem ter percebido nos looks do dia aqui no blog, muito de vez em nunca uso salto, primeiro porque pego o famoso "busão, transporte coletivo, e tenho que caminhar do ponto para o trabalho e ás vezes vou para a casa a pé no final do expediente. 
Então, como estou participando da seleção da correspodente kipling e como gostei da coleção resolvi montar alguns looks/inspirações: 

Eu adorei os Sneakers, tenho uma paixão por tênis desde adolescência  pelo simples fatos deles serem confortáveis, os sem cadarços são bem mais fáceis de calçar e muitos tem um design inspirador. A coleção da kipling traz três tipos Kate, Joy e Joice. Com diversas cores e a estampa liberty e poá. O verde e o com estampa poá são os meus preferidos e calçados assim são os meus favoritos para pedalar, passeios e trabalho.

Apesar de nunca ter comprado um moccasin tenho paixão por esse sapato, não comprei porque não encontrei o ideal, acho ele bem britânico/retrô e da um up nas produções em dias de reuniões mais formais. 




A Kipling traz quatro tipos de sapatilha: Stacy, Karly, Ella e Fany. Com cores vibrantes e estampas fofas. Sapatilha é o meu"uniforme" de trabalho, além de casá-las com meus vestidos. Fica bem delicado e são super confortáveis, pois como eu já disse, ás vezes vou para a casa a pé e elas facilitam muito o trajeto. 
E então, quais foram os seus favoritos?

Exercícios em grupo: Treino na areia e Tecido acrobático

11 de dezembro de 2014


Em agosto desse ano  fui convidada para treinar na areia com o esposo de uma colega de trabalho e outras pessoas, confesso que no começo eu fui apenas algumas vezes, faltei bastante. Neste mesmo mês eu contrai uma gripe alérgica e fiquei incapacitada de ir aos treinos (Como se eu fosse lá muito). Em setembro eu continuei na minha vida faltosa. 

Até que em outubro, por incentivo dos outros membros dos grupos, eu comecei a ir mais frequentemente. Percebi que minha alimentação prejudicava um pouco meu desempenho, pois comer pão de queijo com bacon no pré-treino não ajudava muito. Então, comecei a dá uma regulada na alimentação e comecei a ir nos treinos direitinho, fui pelo prazer do exercício.

Os treinos ocorrem três vezes por semana, segunda, quarta e sexta e o educador fisíco cobra uma taxa aos participantes. O que fazemos lá? Treinamos com cones, bambolês e pequenos cavaletes. Corremos  de frente e de costas, saltamos, fazemos agachamentos. O treino consiste em um circuito pequeno circuito, mas de muita intensidade e não tem como sair de lá sem perder litros de suor! É uma atividade que te exige. 

Além do mais, os treinos são realizados no Cais (Rondonópolis-MT) , que fica ao lado do Rio Vermelho, ótima paisagem! 


Como vocês sabem, uma vez na vida outra na morte eu me envolvo em alguma atividade circense. Fiz duas semanas de treino com Tecido Acrobático com a Trupe Bororol de Rondonópolis, as aulas foram interrompidas pela minha viagem de férias. Confesso que já tinhta tentado fazer aulas de tecido outra vez, mas não me empenhei o suficiente ou o horário não batia. Porém, nessas duas semanas me dediquei bastante e apesar das minhas dificuldades, pois eu tenho muitas dificuldades no quesito atividade física, tive pequenos avanços, como conseguir subir no tecido e fazer uma chave de pé (Segunda foto).

O Tecido acrobático exige bastante preparo fisico, como força de abdômen e braço, coisas que eu vou levar um tempinho para adquirir, isso se eu treinar bastante. Subo no tecido como uma minhoca e despenco como uma jaca. Sério, tenho toda a desenvoltura de um cisne #SQN. Os profissas da área fazem as figuras no tecido com um sorriso no rosto, delicadeza, suavidade e beleza, eles nem parecem que fazem alguma força. Vão lá no you tube para vocês conferirem isso que eu tô falando. 

Além do Tecido, o pessoal treina malabares e acrobácias, eu até me arrisquei um pouquinho na acrobácia, já sei fazer Ponte (quarta foto). Os alongamentos, apesar de "sofridos" são muito gostosos e  a gente ri bastante. E o pessoal é super incentivador. 


Percebi que atividades em grupos são super motivadoras e uma forma de socialização. Achei as duas práticas muito boas, mas por elas serem em grupos faz toda diferença, pois quando você desanima tem quem te incentiva ou pergunta  qual o motivo de você não está comparecendo, e isso te puxa pra atividade. Recomendo atividades em grupos, claro desde que você se identifique com o grupo e seja uma grupo bacana. E se você não sabe por onde começar, ai estão duas sugestões. 

Com as atividades o meu sono melhorou depois de um tempo praticando, melhora os sintomas da tpm, seu desempenho nas atividades melhora, você automaticamente começa a ajustar a sua alimentação para uma melhor perfomance e fica mais disposta. Os exercícios que prático não têm como foco a perda de peso e sim o bem-estar que essas atividades me proporcionam. Estou animada para voltar de férias e recomeçar!

Clipes com a cara do verão

8 de dezembro de 2014


Eu tenho uma queda por dias chuvosos, mas gosto do verão pelo fato dos dias serem mais longos e da infinidade de coisas geladas que dá pra tomar. Pensando nisso, separei os clipes que me lembram essa estação. 







Como fazer Frozen Yogurt

4 de dezembro de 2014



Com a chegada do verão a gente deseja apenas  se refrescar e que tal uma receita simples e bem saudável para o verão? Frozen Yogurt, eu fiquei pensando que dá pra pegar essa receita e transformar em picolé também. Vamos aos ingredientes?

  • Uma xícara de frutas congeladas, nesse caso as amoras;
  • Três colheres de melado de cana/ mel/ açúcar ou sua geleia favorita que é bem docinha, Fica a seu critério. 
  • Uma colher de suco de limão. 
  • Um pote de iogurte natural, pode ser desnatado ou integral. 
Como fazer:
  1. Junte todos os ingredientes no liquidificador/processador e bata, até todos os ingredientes se misturarem. 
  2. Se o seu frozen ficar muito mole, não se preocupe, leve-o para gelar por meia hora/ uma hora. 

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