Queijadinha deliciosa

14 de outubro de 2014



Há muito tempo eu faço queijadinha, tão fácil que que ensinei para o meu namorado e ele conseguiu executar essa receita com maestria no natal do ano passado e serviu para seus familiares. O Gus disse que a mãe dele falou que a queijadinha que ele fez ficou melhor que a minha, mas eu acredito que isso seja "intriga da oposição"e um pouco de soberba. 

Como eu disse é bem fácilzinho, vamos aos ingredientes:
  • Coco ralado 50g (sem açúcar);
  • Uma lata de leite condensado;
  • Meia xícara de queijo ralado pode ser o meia cura ou muçarela;
  • 2 ovos
Como fazer:
  1. Misture todos os ingredientes, de forma que eles fiquem bem misturadinhos, eu misturo na mão mesmo;
  2. Despeje numa única forma ou em forminhas em individuais.
  3. Leve ao forno pré-aquecido para assar por 30 minutos. 
  4. Coma! Fica uma delícia. 
E ai, aprovaram?

2 comentários:

  1. Aprovadíssimo!!! Desejei muito uma queijadinha agora!

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  2. OMG! Como faz eu vendo essas coisas gostosas a essa hora da tarde? hahaha
    Adorei, vou querer fazer. rsrs
    Beijos, Lua.

    www.rabiscando.org

    ResponderExcluir

"Eu não entendo de moda.Eu entendo do que eu gosto..."

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