Por ironia do destino me encontro sem panelas e uma delas é a bendita da panela de pressão, mas sabe o que é bom? Na dificuldade surge a oportunidade e elas vem pra facilitar, fazer o frango no microondas é muito mais prático e fácil! Além de economizar no sentido de ter uma panela a menos para lavar, você faz isso muito mais rápido, pois a gente usa frango desfiado para inúmeras coisas como: Recheio para sanduiches e tortas, strogonoffe, salpicão...
Como fazer frango no microondas:
1 - Coloque numa travessa própria para microondas o frango sem pele e sem osso, pode ser em pedaços grandes como eu fiz ou picado. Não esqueçam de descongelar o frango antes, caso ele esteja congelado.
2 - Importante: Se você for temperar o frango com os temperos a seu gosto, é necessário que o frango esteja bem picado, ou seja, cortado em cubos pequenos. E para não ter sujeira utilize uma tampa própria para microondas.
4- Coloque quatro colheres de água no frango.
3 - Leve o frango para o microondas em potencia alta no tempo de 06 a 08 minutos. O tempo varia de microondas para microondas no meu foram 06 minutos, é importante que na metade do tempo, você desligue o microondas e vire o frango caso sejam pedaços grandes ou misturar caso o frango esteja picado. A metade do tempo é no terceiro (06) ou quarto minuto (08), mas lembre-se que cada microondas pode levar um tempo diferente.
4- Não precisa deixar a água secar, observe quando a carne estiver macia, tomando cuidado para que o frango não passe do ponto e acabe ficando ressecado.
5- Espere esfriar e desfie!
Que prático, nunca tentei fazer peito de frango no microondas... Aliás, uso super pouco o microondas, não tenho costume...
ResponderExcluirQue ideia boa, Anna! <3 Vou tentar aqui em casa.
ResponderExcluirGostei bastante, eu sou péssima em cozinha, mas ache bem prático, qualquer dia irei tentar fazer no microondas.
ResponderExcluirBeijoss
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