Essa receita não é complicada, mas é demorada. Acho ela ideal para crianças fazerem, pois não precisa ir ao fogão ou microondas. E também é ideal para quem está fazendo dieta, por usar poucos ingredientes e por não render muitas trufas, assim a pessoa pode usar chocolate amargo e rechear com fruta. Esta da foto foi recheada com maçã.
Ingredientes:
- 100g de chocolate picado ou em gotas.
- 06 colheres de sopa de creme de leite ou 04 colheres de sopa de leite
- Manteiga
- Chocolate em pó
- Fruta de sua preferência ou algum tipo de castanha.
Como fazer:
- Em um recipiente coloque o chocolate picado ou em gotas. Tipo, tente picá-lo bem, pois vai facilitar o próximo passo.
- Despeje o creme de leite ou leite. (Preferencialmente com a temperatura ambiente)
- Cubra com papel filme ou um pratinho e deixe descansar por uns 10 a 15 minutos.
- Mexa muitooooo! Pode ser com uma colher ou um batedor. Não importa o quanto demore (caso você não tenha picado o chocolate em pedacinhos), uma hora vai virar um creme.
- Quando virar este creme e você achar que é está muito liquido, acrescente uma colher de chocolate em pó. Leve ao congelador e deixe de 15 a 30 minutos. Até a massa ficar maleável para enrolar.
- Passe manteiga nas mãos, pegue a massa, abra-a, coloque o recheio. Faça uma bolinha e passe no chocolate em pó e prontinho!
Oi!
ResponderExcluirNossa! Fiquei com água na boca! Haha
Adorei a receita. Quem sabe depois não tento fazer...
BjO
http://the-sook.blogspot.com.br/
Oie Anna, eu amo trufas!!!
ResponderExcluirO blog Muslimah Fashion voltou totalmente repaginado e com novo visual. Te convido a dar uma passadinha la :)
bjiimm e otima sexta-feira
http://www.lencos-e-aderecos.com/
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Vou anotar a receita, parece ser uma delicia
ResponderExcluirBeijos
@pocketlibro
http://pocketlibro.blogspot.com.br
Nossa, que delícia *_*
ResponderExcluirFiquei morrendo de vontade.
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