Trufa fácil

13 de junho de 2013


Essa receita não é complicada, mas é demorada. Acho ela ideal para crianças fazerem, pois não precisa ir ao fogão ou microondas. E também é ideal para quem está fazendo dieta, por usar poucos ingredientes e por não render muitas trufas, assim a pessoa pode usar chocolate amargo e rechear com fruta. Esta da foto foi recheada com maçã. 


Ingredientes:

  • 100g de chocolate picado ou em gotas.
  • 06 colheres de sopa de creme de leite ou 04 colheres de sopa de leite
  • Manteiga
  • Chocolate em pó
  • Fruta de sua preferência ou algum tipo de castanha.



Como fazer:
  1. Em um recipiente coloque o chocolate picado ou em gotas. Tipo, tente picá-lo bem, pois vai facilitar o próximo passo.
  2. Despeje o creme de leite ou leite. (Preferencialmente com a temperatura ambiente)
  3. Cubra com papel filme ou um pratinho e deixe descansar por uns 10 a 15 minutos.
  4. Mexa muitooooo! Pode ser com uma colher ou um batedor. Não importa o quanto demore (caso você não tenha picado o chocolate em pedacinhos), uma hora vai virar um creme.
  5. Quando virar este creme e você achar que é está muito liquido, acrescente uma colher de chocolate em pó. Leve ao congelador e deixe de 15 a 30 minutos. Até a massa ficar maleável para enrolar. 
  6. Passe manteiga nas mãos, pegue a massa, abra-a, coloque o recheio. Faça uma bolinha e passe no chocolate em pó e prontinho!

4 comentários:

  1. Oi!
    Nossa! Fiquei com água na boca! Haha
    Adorei a receita. Quem sabe depois não tento fazer...

    BjO
    http://the-sook.blogspot.com.br/

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  2. Oie Anna, eu amo trufas!!!

    O blog Muslimah Fashion voltou totalmente repaginado e com novo visual. Te convido a dar uma passadinha la :)

    bjiimm e otima sexta-feira

    http://www.lencos-e-aderecos.com/

    http://meuamorpaquistanes.blogspot.ie/

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  3. Vou anotar a receita, parece ser uma delicia

    Beijos
    @pocketlibro
    http://pocketlibro.blogspot.com.br

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  4. Nossa, que delícia *_*
    Fiquei morrendo de vontade.

    http://iasmincruz.blogspot.com.br/

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"Eu não entendo de moda.Eu entendo do que eu gosto..."

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